料理&レストラン

Foods and Restaurants

カンボジア料理の特徴は、香草類やトマト、ココナッツミルクを多用すること、多くの唐辛子は使わないため、タイ料理ほど辛くありません。私は空芯菜のニンニク炒めが好きでした。これだと参考になりませんね。
写真は現地のタイガービール、他のビールもありましたが現地のものを味わうのも楽しいですね。

朝はホテルのビュッフェ、昼はトゥクトゥクのドライバーに教えてもらったレストラン、で夜はバーストリートに行き空芯菜の炒め物をメニューに探しながらディナー(素敵に言えば)を満喫しました。これも参考になりませんね。

レストラン街